Dubbelklik hier om de afbeelding te veranderen

Vissnacks

!

Lekkerbek

Het lekkerbekje is gebakken vis. De visfilets worden eerst door een beslag van melk, water, meel en kruiden (meestal zout en wat dille) gehaald. Daarna worden de filets gefrituurd. Lekkerbekjes worden meestal gegeten met remoulade- of ravigottesaus.

Mosselen in zuur

Vis schijf

De artisanale visschijf is een lekker vers stukje visfilet gehuld in een krokant laagje. Heerlijk om zo van een broodje te smullen!

Vis stick ( Picknicker )

Gebatterde, voorgebakken visbrochette van fijne kabeljauw